2013年2月8日金曜日

給食週間の取り組み 【1年1組】No.1 2/8

先週は、校内給食週間でした。

1・2年生は絵、3・4年生は色紙、5・6年生は標語を作成しました。

このブログでは、絵と標語を少しずつ紹介します。

楽しみにしてください。


















2月8日 給食献立 No.1

今日は、5年生が育てた ”元気米 を献立に取り入れ、
米作りの指導をしてくださった地域の方を招いての給食でした。
ご指導いただいて育てた米は、つやつやして、甘味があり、とてもおいしかったです。
他の学年の人たちも、しっかり食べていました。

米という漢字を分解すると八十八と読むことができます。
そのため、『米を育てるには、八十八の手間がかかる。』といわれています。
米作りを通して、食べものを育てる大変さと楽しさ、私たちの食生活が
多くの人や自然に支えられていること学んだのではないでしょうか。

来年度は4年生のみなさんが米を育てる番ですね。
おいしい米が届くのを楽しみにしています。

【今日の給食】










“元気米”ごはん とり肉とれんこんのレモン煮 赤じそ和え 豆腐汁 牛乳

本園 年少児の一日

 生活発表会が終わった次の日,「お家の人に上手だったよって言ってもらった」「頑張ったねって誉めてくれた」と,子どもたちが嬉しそうに教えてくれました。

 うさぎ組の女の子の,「きりん組の動物のたまごの話は,いつやるの?やりたいな」というつぶやきから,みんなに相談をして,クラスの劇を交換して遊ぶことになりました。
 
 自分たちが使ったお面や服を隣のクラスの友達に貸し,「次はこうするんよ」と自信満々で教えたり,服を貸してもらったりして大喜びで遊ぶことができました。数回しか見せ合っていなかったのに,セリフや話をよく覚えていてびっくりしました。

年長組の参観日がありました(本園)

 本園で年長組の参観日がありました。子ども達が「ひらがなビンゴ」をしたのですが,「あいうえお表」を見ながら一生懸命,どの字にしようか・・・と考えながら書いていました。保護者の方はそれをそばで見守ったり,アドバイスしたりしてくださいました。ビンゴになると歓声があがり,一緒に喜んでくださる様子も見られ,楽しい時間を共有しました。
 参観後は,岡山教育事務所の三宅千恵先生,永原さんをお招きし,親育ち応援学習プログラム「ふりかえろう,子どもとの接し方」と題してワークショップを行いました。就学を前にした子どもさんへの接し方を考えていただきたいと思い,年長児の保護者の方を対象としました。母親役・子ども役に分かれて演じたエピソードを見て,感じたこと,子どもの気持ちなどをグループごとに話し合い,振り返りを行いました。最後に子ども達の笑顔いっぱいの写真を見せてもらい,気持ちが和んだのではないでしょうか。今後の子育てに生かしていけるといいですね。。



早中PTA新聞が発行されました。

 こんにちは給食室です。

本日、早中PTA新聞が配布されています。
先日の給食試食会の記事を載せていただいて、またレシピやホームページの「給食室から」のブログまで紹介してくださっていて感謝するばかりです。
ブログでは、その日の給食への思いや普段の子どもたちの様子から気になる食生活についてなどを思いのままに書き綴っています。
でも、残念ながらおすすめメニューがあっても形式があってレシピを載せるのが難しいため、今回の試食会の献立をPTA新聞に載せてくださったことはホントに嬉しく思っています。

 このブログをご覧になって、ご意見ご要望等がございましたら、給食室までどうぞご連絡ください。
よろしくお願いいたします。



2月8日(金)の献立






ビビンパ、牛乳、白菜と春雨のスープ、きなこプリン

★ビビンパは韓国風混ぜごはん。ビビンが混ぜるで、パはごはんという朝鮮語です。コチュジャンという唐辛子味噌を混ぜ込んで食べますが、今日の給食では使っていません。
ごま油を使ったナムルなど野菜がたっぷり食べられるのがおすすめのメニューです。

2013年2月7日木曜日

2月7日 給食献立

今日は、トンナートソースを使った料理を献立に取り入れました。
このソースは、ツナを使ったソースです。
“トンノ”はイタリア語で、ツナ(まぐろ)のことです。
イタリア共和国の北西部にあるピエモンテ州の料理として知られています。
ピエモンテ州の州都は、2006年の冬季オリンピックが開催された“トリノ”です。
いろいろな国の料理を食べて、食文化に触れるのも楽しいですよ。

【牛乳情報】
今日は牛乳が12本残っていました。
やはり、牛乳と洋食は相性がいいですね。

【今日の給食】










レーズンパン ソーセージのトンナート焼き 粉ふきいも もち麦スープ

リクエスト給食は・・・

 こんにちは給食室です。

給食後に毎日残量チェックをしていますが、年間ランキングが出ました!!
4月から1月までの結果、1月の給食だよりで発表したものと変わらず、

給食残量  
      1位 2年A組
      2位 1年C組
      3位 3年A組

牛乳残量  
      1位 2年A組
      2位 2年B組
      3位 2年C組


2年A組は、給食も牛乳も1位です!!
実は牛乳はダントツ少なかったんですよ~
給食が好きな生徒が集まっているだけではないと思うので、担任の小川先生のご指導もあってのことだと思っています。

給食は好きなものばかり出てきません。
けれど、みんなに経験して欲しい、食べて欲しいと思って作っています。
嫌いなものが出てきても、まず食べてみてほしい!
成長期の今、食べているもので自分のからだが作られていること、
それだけ食べることが自分のからだに責任重大だということを感じて食べてほしいと思っています。


明日がリクエスト給食の締め切り日です。
頑張ったクラスのみんなが考えてくれています。
どんな献立になるかドキドキです。

予算や人手のこともあるので、すべてがそのまま使えるかどうかはわかりませんが・・・
お楽しみに~!

2月7日(木)の献立






ホットドック、牛乳、ポテトスープ、ブラマンジェキャラメルソース

2013年2月6日水曜日

寒くなると・・・(4年生 理科)

寒くなると,校庭の植物や生き物の様子は・・・
いつもは気にしない場所まで気にしながら観察しました。

木の枝や葉っぱ・石のかげなどいろいろなところを探しましたが、
なかなか見つからず!!



「生き物、どこにおるん?」
「冬眠しとるんじゃない?」
などの声もいくつもあがりました。



草のかげにひそんでいたてんとう虫を見つけた児童は
「てんとう虫がいるとは思わなかったので、びっくりした。」
という感想も書いていました。



植物では、蕾のもとを見つけたり、夏・秋と比べての変化や、変わらないところもあることに
たくさん気づくことができました。

2月6日 給食献立

日本の代表的な煮込み料理の “おでん” を献立に取り入れました。
おでんは、日本中で親しまれていますが、作る人や地域によって味付けや具が変わります。
ご家庭で作るおでんは、どんな具が入っていますか?
また、何で味付けをしていますか?
今日は味噌と砂糖、しょう油で煮込みました。
よい色に仕上がり、とてもおいしいおでんになりました。
みなさんも、いろいろな味や具でおでんを作ってみてください。


【牛乳情報】
今日は24本の牛乳が残っていました。
雪が降るほど寒く、欠席者もいることを考えると、よく飲んでいます。


【今日の給食】









麦ごはん みそ煮込みおでん 剣えびのから揚げ 牛乳

年少児 生活発表会(本園)

 今日は本園年少児の生活発表会がありました。

 リズム遊びや劇遊びなど,子どもたちが普段の生活の中で楽しんで遊んでいることを,今日はお家の方に見ていただきました。
 たくさんのお客さんが来てくださって胸がドキドキしたけれど, 子どもたちは元気いっぱい頑張りました。
 「たのしかったー」と喜んでいました。
たくさんの拍手をありがとうございました。

からだにやさしく、頭もよくなる給食は・・・

 こんにちは給食室です。

 今日は海苔の日だそうです。
 給食には今日は出していませんが、家では海苔を食べますか?
 海苔は成長期のみなさんに欠かせない、たんぱく質、ミネラル、ビタミンがたっぷり!
 海苔に含まれるビタミンB1が、ごはんと一緒に食べるとエネルギーになるのを助けてくれます。
 ごはんとのり、おにぎりとのりというのはまさに理想的な組み合わせなんですね~。
 
 ところで、今日は「卯の花煮」私は個人的に大好きなメニューです。
 でも、子どもの頃はあまり好きではなかったような気がします。

 先週から、3年生のクラスで「給食について、食べることの大切さについて」の話をしています。
 今まで何気なく食べていた給食、嫌いなものが入っていたら最初から手をつけなかった献立、
 でも私の話を聞いて、これからは頑張ってみると言ってくれた人がたくさんいました。
 とても嬉しかったです。

 3年生はあと今日を含めて22回の給食です。
 
 卯の花煮・・・もしかしたら嫌いで今までは食べずに残していた人もまず一口食べてみてほしい。
 給食でいろいろな経験をして卒業してほしいなと思っています。

 
 明日は県立の自己推薦入試ですね。
 今日の夕食は消化のよいものを早めに食べてゆっくり寝ましょう。
 そうすれば、明日の朝は元気に起られます。
 起きたら朝ごはんをしっかり食べて余裕をもって試験会場に行きましょうね。

 給食室から健闘を祈ります!


2月6日(水)の献立


麦ごはん、牛乳、鮭の塩焼き、卯の花煮、春菊の味噌汁

★今日の献立はからだにやさしい、そして明日の入試に向けて頭もよくなる!?献立です。

2013年2月5日火曜日

中学校出前授業【6年生】2/5

小中連携の一環で,今日は6年生が中学校の先生と学習しました。
国語・数学・社会・理科の4教科で、秋に中学校で学んだ時とは違う教科を行いました。
いつもとは違う内容や雰囲気の中,楽しく学ぶことができました。
その後,中学校の生徒会たちも駆けつけてくれ,6年生が疑問に思うことに答えてくれたり,
中学校の様子を伝えてくれたりして,有意義な時間を過ごすことができました。
あと2ヶ月ほどで中学生です。
中学校の先生方,生徒会のみなさん,ありがとうございました。

年長の参観日でした(東分園)

今日は年長うぐいす組の参観日でした。保育室で親子でカルタ取りをしたり,こま回しをしたりして楽しみました。





その後,岡山県教育事務所の三宅先生をお招きして,お家の方だけで子育てについてのワークショップをしました。グループに分かれて子育てのエピソードをもとに,子ども役,親役になって演じてみたり,その中で感じたこと,気付いたことなどを話し合ったりしました。
いろいろな方の考えやお話を聞いて,とてもいい話し合いができたようです。これからの子育てに役立てていただけるものと思います。

『鬼』現れる!

 昨日の節分の日、早島幼稚園に『鬼』が現れました!
 恐ろしい顔と大きな声に園児たちは驚き、恐れて大騒ぎ!
 と思ったのですが、予想は大外れ。
 なんと鬼退治をしようと待ち構えていた園児たちは、逃げ惑うこともなく、鬼にむしゃぶりついて鬼をやっつけたのでした。
 この写真は、、園児たちに退治され、くたびれ果てている『中年鬼』です。
 鬼さん、お疲れ様でした。

 このような連携を、幼稚園と中学校の間で行えることは素晴らしいことだと思います。

ひまわり学級おたんじょうび会

1・2月にお誕生日をむかえる友達の
お祝いをしました。
的あてゲームやクイズを楽しんだあと,
カナッペを作ってみんなで食べました。

↑写真に写っているクイズは
「自分の近くに運んできてくれる食べ物はなあに。」
です。答えが分かりますか?

2月5日 給食献立

お待たせしました!!!
“揚げパン”を献立に取り入れました。
6月に行った給食当番の服装チェックで、優秀だったクラスにリクエスト券を配りました。
いくつかのクラスから ☆ 揚げパン ☆ のリクエストがありました。
また、私に会うたび『揚げパンを出して!』と声をかけられていました。
とても楽しみにしていた揚げパンのお味はいかがでしたか?
残りがちなパンも、今日はほとんど残っていませんでした。

【今日の給食】










揚げパン チキンのカレースープ煮 シーザー風サラダ 牛乳

明日は雪が積もるのでしょうか。

 こんにちは給食室です。

天気予報で明日は雪になっていました。
以前は年に1~2回は早島でも積もったりしていましたが、早中は山の上にあるので雪が積もると大変です。
給食の食材を積んだトラックが上がってこれなくなったこともありました。
ここ数年はそこまでの大雪が降らないので、やっぱり温暖化してるのでしょうね。
県立の自己推薦入試が明日でなくてよかったです。

 ところで、今日は人気メニューのキムチラーメン。キムチは韓国では日常欠かさず食べられている食材ですが、日本の食卓から遠ざかりつつある発酵食品です。
お腹の調子を整えてくれる発酵食品(味噌、しょうゆ、納豆、漬物、塩辛、ヨーグルト、チーズなど)はしっかり食べたいですね。

 でもキムチはちょっと臭いが気になります。
そんな時には牛乳です!牛乳のたんぱく質がお腹の中で臭いを分解してくれます。

 ここのところ、70本を超える牛乳の残量を見て驚きと
「飲まなくて大丈夫なの??大事な一本なのに・・・」という心配とでいっぱいなので、
今日はみんな飲んでくれることを期待しています!
 
 でもみんな、給食で飲めなかったとしても家では飲んでいるよね~!?


2月5日(火)の献立





キムチラーメン、牛乳、カリフラワーの甘酢漬け、いもかりんとう
 

2013年2月4日月曜日

外国語活動【6年】

 6年の外国語活動で「桃太郎」の劇を英語でチャレンジしました。
教科書の絵や文をもとに、ジュリア先生の発音を聞いて何度も練習をし、役割を決めました。
慣れてきたら台詞に気持ちを込めたり、手振りをつけたりして工夫することができました。
ちょうど昨日は節分でした。みんな心の鬼も一緒に追い払えたかな?



2月4日 給食献立

今日は、6年生の児童が家庭科の授業で作成した『1食分の献立』を採用しました。
主食と主菜、副菜、汁物を組み合わせた栄養バランスのよい献立がたくさんありました。
すべての献立を実施することはできないので、今年度中に何度か登場します。
お楽しみに。

【おすすめポイント】
野菜がたくさんとれるように、できるだけ多く取り入れました。
旬の野菜を取り入れることにもこだわりました。
(6年1組 Hさんより)


おすすめポイントを生かして、旬の野菜である白菜や大根、ねぎなどをたっぷり使いました。
この3種類の野菜は、早島町で生産されたものです。
今回の献立は、ご家庭でもぜひ取り入れてほしいと思う内容でした。


【今日の献立】











COCOROごはん ぶた肉の野菜炒め 豆腐のみそ汁 こんぶ佃煮 牛乳