現在は、おもな産地は愛媛県です。
昔、愛媛県のことを“伊予の国”とよんでいたことから、“伊予柑（いよかん）”と名付けられたそうです。
いよかんは、皮に厚みがありますが、やわらかいのでむきやすいです。
上手に食べることができるよう、ご家庭でも食べ方の練習をしてみましょう。
今の季節は、「せとか」や「アンコール」「清見オレンジ」「デコポン」などの柑橘類が出回ります。
買い物に行ったときなど、どのようなものがあるのか見てください。
【今日の給食】
米粉パン 春野菜のクリームシチュー コーンサラダ いよかん 牛乳
