2015年4月14日火曜日

4月14日 今日の給食

【4月13日の回答】
わかめの旬は、① 春 です。
わかめの他、ひじきなども春に刈り取ります。
刈り取った後、茹でて乾燥させたものが、“乾燥わかめ”や“乾燥ひじき”としてお店に並んでいます。

【問題】「春先の出会い物」とよばれる食べ物の組み合わせは、どれでしょう?

① たけのこ + とうふ
② たけのこ + じゃがいも
③ たけのこ + わかめ

【今日の給食】 麦ごはん 若竹煮 大豆のからしマヨネーズ和え 牛乳