中学校は夏休みとはいえ、部活動があるのでず～っと休みという人は
少ないと思いますが・・・
暑いと食欲が落ちる人もいると思いますが、
夏といえばそうめん！（私も子どもの頃、夏休みはよくそうめんを食べていた気がします）
でも、そうめんだけを食べていてはバテてしまいます。
一緒にたんぱく質になるおかずも食べてほしいな～と思います。
例えば、錦糸卵（面倒なら炒りたまごでもＯＫ！）やツナ缶
ハムや焼き豚などをトッピングして食べるとなかなか美味しいです。
あと、納豆もなかなか美味です！
野菜は今、たくさん畑でできているきゅうりをせん切りにしたり、
個人的に大好きな大豆もやしはおすすめです！
その他、そうめんつゆで食べるのではなく、
和風ドレッシングやゴマドレッシングでサラダ風にして食べるのも
いいですよね。
夏バテ予防のビタミンＢ１たっぷりの豚肉をしゃぶしゃぶにしてみたり
意外にうなぎとそうめんも合うな～と思います。
あと忘れてはいけないのは「牛乳」です！
給食では毎日出るので、忘れることはないのですが、
家では忘れないように、毎日牛乳をマグカップ１杯以上は飲んでほしいです。
暑い時に甘いジュースやアイスを食べすぎるとそれらを代謝するために
ビタミンがたくさん必要になって、不足するとからだがだるくなります。
暑いときに冷たい炭酸は確かに美味しいですね。
けれど、みなさんにお願いをしたいのは、
この夏休みは「考えて食べたり、飲んだりする」ということ。
目の前にあるもの、食べたいものを食べたいだけ食べるのではなく、
一息おいて考えて食べるようにすれば自分に何が必要か、足りないのか、
食べすぎなのか、わかるはず！
夏にグンと大きくなる人が多いのですが、
９月に成長したみなさんに会えるのを楽しみにしています。
元気で悔いのない楽しい夏休みを過ごしましょう。
７月１９日（木）の献立
エビバーガー、牛乳、ほうれん草とベーコンのスープ、いちごのアイス
