２年生は「夕食を作ろう」ということで、２回分作ってまとめる夏休みの課題があります。
そのため、献立作成のためのポイントについての話です。
やはり一番のポイントは、
主食、主菜、副菜が揃っていること！
その他、旬の食材の話もしました。
旬がわからなくなってきている今、
安くて栄養価が高い旬の食材を意識して取り入れてほしいです。
また、見た目、いろどりも大事ですよね。
給食の献立はどのようにして考えられているかという話を交えながらの授業でした。
その他に、
吉村先生からは、前回の授業で「あまり食べない」という
２群 小魚、海草
５群 いも類
４群 果物
などをしっかり取り入れた献立にすること。
家族の好みや費用（お家の人と相談しながら一食2,000円～2,500円くらいを目安に）
時間は１時間くらいでできるものという説明がありました。
みなさんがどんな夕食メニューを作るのかとても楽しみです。
また、お家の人のご協力をよろしくお願いします。
７月１２日（木）の献立
米粉パン、牛乳、なすのピザ焼き、グリーンサラダ、ゴールデンキウイフルーツ
