2013年10月1日火曜日

10月1日 今日の給食

“NASA(ナサ:アメリカ航空宇宙局)”も注目する食べ物はどれでしょう?

① じゃがいも
② さといも
③ さつまいも
④ こんにゃくいも
⑤ やまいも

【今日の給食】


五目うどん さつまいもと大豆の揚げ煮 牛乳






正解は、③さつまいも です。

さつまいもは、痩せた土地でも栽培することができます。
しかし、エネルギー、ビタミン、ミネラルなどの栄養が豊富です。
さらに、茎や葉も食べることができるので、無駄がありません。
宇宙空間でも栽培ができないか研究されているそうです。