2月12日 今日の給食

今日は“ぬた”をしました。
“ぬた”は、ねぎ、わけぎなどの野菜と、いか、わかめなどを使います。
砂糖と酢、みそを混ぜたタレで味をつけます。
みその“ドロッ”とした様子が沼田のように見えることから“ぬた”という名前がついています。
今日は、茎わかめ、いか、白ねぎ、にんじんを使いました。

【今日の給食】

麦ごはん　ちゃんこ煮　茎わかめのぬた　八朔（はっさく）　牛乳