2月13日 今日の給食

チリコンカンは、アメリカの家庭料理です。
水で戻したいんげん豆や金時豆などを柔らかく煮て、牛肉や玉ねぎ、トマト、チリパウダーなどと一緒に煮込んだ料理です。
牛肉の他に、豚肉や鶏肉でもおいしく作ることができます。
オートミールで とろみ をつけたり、シナモンやコーヒー、チョコレートを隠し味に使うこともあります。

【今日の給食】

レーズンパン　チリコンカン　もやしサラダ　牛乳