献立も、春を感じさせる内容です。
クリームソースには春に旬を迎える“アスパラガス”を使いました。
2月から4月頃に咲く黄色いミモザの花に見立てた“ミモザサラダ”、旬の果物“清見オレンジ”を取り入れました。
さて、清見オレンジからいろいろな柑橘類が作られています。
一部を紹介すると、せとか、せとみ、はるみ、たまみ、キヨマー、陽香、媛小春などがあります。
お店にも、いろいろな柑橘類が並んでいます。
どんなものがあるのか見てみましょう。
【今日の給食】 ソフト麺クリームソース ミモザサラダ 清見オレンジ 牛乳
