今日は早島に古くから伝わる「にんじん蒸しパン」のひさびさの登場です。
以前は年に2回くらい出していたので,給食の味として定着していましたが,前回出した時,以前の量で作ると大きすぎたのかどうも食べっぷりがよくなかったので,今回はちょっと小ぶりにしました。
「にんじん蒸しパン」のにんじんは粘膜を強くし,病気から体を守ってくれたり,目を元気にするビタミンAが豊富。チーズが入っているのがポイントの栄養満点でおいしい早中の味です。
3月24日(火)の献立
米粉パン,にんじん蒸しパン,牛乳,クリームシチュー,コーンサラダ
生地を作り,カップに入れていきます。
チーズをかけて,蒸します。
できあがり!