7月9日 今日の給食

【7月8日の解答】　カレーに使った夏野菜の組み合わせで正しいのは、①　ズッキーニ　かぼちゃ　なす　でした。

今が旬のズッキーニは、岡山県産のものが店頭にも並んでいます。
ズッキーニは、かぼちゃ（ペポかぼちゃ）の仲間です。
19世紀後半、イタリアで改良されたものからズッキーニが誕生と考えられています。
日本ではまだあまり知られていませんが、クセがなく食べやすいです。
そのため、家庭菜園でも人気があります。

【問題】　食器を並べて、食事の準備をすることを何と言うでしょう？

①　配膳
②　お膳立て　
③　配食

【今日の給食】　冷やし中華　揚げしゅうまい　冷凍みかん　牛乳