今日は「スラッピージョー」ですが、それって何??って思う人も多いのでは・・・
実は私も知りませんでしたが、ハンバーガー程、馴染みがないのですが、アメリカの定番料理で、簡単にいえばミートソースをパテの代わりに挟んで食べるハンバーガのようなものです。
キーウエストのスラッピージョーズというバーで作られたのがこの名前の由来だそうです。
手を汚しお皿の上にソースをこぼしながらスラッピーに食べるのがアメリカ流のようで、今日は食べにくいかもしれませんが、豪快に食べてみてください!
7月2日(木)の献立
胚芽パン、牛乳、スラッピージョー、かぼちゃのポタージュ