ピーマンを使った献立は？と聞かれたら、何と答えますか？
私は「チンジャオロース」と答える人が多いのではないのかなぁと思っていますが・・・
みんながあまり好きではないピーマン。
小さいころは、もっともっと苦く感じて、嫌いだった人も多いはず。
それが、いつの間にかその苦味が、肉のうまみを引き出してくれたり、おいしくしてれるのがわかるようになり、食べられるようになります。
人の味覚は変わります。
嫌いだったものでも、食べられるようになったり、おいしく感じられるようになったりします。
なので、給食の献立も、見た目で嫌いと判断しないで、とりあえず食べてみて欲しいなぁと思っています。
案外、おいしいかもしれませんよ。
７月１３日（月）の献立
麦ごはん、牛乳、チンジャオロース、中華サラダ、冷凍みかん
