≪献立名≫
主 食 米粉パン
主 菜 いかのレモンマリネ
副 菜 粉ふきいも
スープ もち麦スープ
飲み物 牛乳
≪めあて（食育の観点）≫
旬の食べ物「じゃがいも」を味わおう （食品を選択する能力）
新じゃがが収穫される季節になりました。
新じゃがは、皮がうすく水分が多いのが特徴です。
じゃがいもの味を感じてもらうために、あえて塩こしょうだけのシンプルな味付けにしました。
パセリを刻んで和えたり、カレー粉で味付けしたり、サラダにしてもおいしく食べることができます。
長期間保存することができますが、保存する際は冷暗所で保管するようにしましょう。
