6月4日は“ 虫歯予防デー ”です。
今週は、歯の健康によい食べ物と食べ方について考えましょう。
≪献立名≫
主 食 玄米ごはん
主 菜 鯨の竜田揚げ
副 菜 赤じそ和え
汁 物 新じゃがのみそ汁
飲み物 牛乳
≪めあて（食育の観点）≫
歯の健康によい食べ方について考えよう ～よくかんで食べよう～ （心身の健康）
☆かむことの効果☆
① むし歯予防になる
② 消化、吸収がよくなる
③ 肥満予防になる
④ 記憶力がよくなる
今日はよくかんで食べてもらおうと、かみごたえのある献立にしました。
ごはんには玄米を、鯨の竜田揚げ、和え物もシャキシャキとした食感を残すように調理してくれました。
