明日からはまた崩れるそうなので、梅雨の晴れ間を楽しみましょう。
今日の給食は「ぶっかけうどん」です。
もちろん、ぶっかけつゆのだしから手作りです。
「かつおぶし、こんぶ、煮干し」の三種類を使って作りますが、
とても手間がかかります。
でも、ホントに美味しくできるのです！
また、ぶっかけに使う具もすべて加熱してから冷却します。
給食では生のものをそのまま出すことはほとんどありません。
これからの季節、食中毒が気になりますね。
給食室では細心の注意を払って給食を作っています。
みなさんも配膳する時には手洗いを忘れずに！
手袋をしていてももともとの手が汚れていたら意味がありません。
給食当番はもちろん、食事をするときには必ずしっかり手洗いをしましょう。
（トイレに行った後も忘れずに・・・病気は手を介して感染することが多いのです。）
６月２６日（火）の献立
ぶっかけうどん、牛乳、キャベツの辛子ごま和え、キャラメルポテト
