さて、その乾物は次のうち、どれでしょう？
① かんぴょう ② もやし ③ 切り干しだいこん
４年生は、パンにはさんで「焼きそばパンにした！おいしい～。」
と言って食べていました。
【今日の給食】
ソーイブレッド とり肉のかわり揚げ 焼きそばソース炒め かぶのスープ
クイズの正解は、③ 切り干しだいこんでした。
切り干しだいこんの煮物にすると食がすすまない人もいます。
そこで、焼きそばソースで味付けをしました。
子どもたちは「シャキシャキしているからもやしだと思う！」とか「キャベツは入っているから、この歯ごたえはもやしっぽい。」などと言いながらたべました。
乾物は大切な保存食ですし、栄養価も生のものとは違います。
食卓にもぜひ取り入れてください。
