【6月10日の解答】生わかめ、大豆、じゃがいもの中で、“不溶性食物繊維”が一番多い食べ物は、
大豆 でした。
不溶性食物繊維(100gあたり) の量は、
生わかめ 3.6g
大豆 15.3g
じゃがいも 0.7g です。
【問題】 梅雨の時期の鰯を “入梅鰯” といいます。
なぜ、このように言うのでしょう?
① 梅雨に卵を産むから
② 雨が降るとたくさん獲れるから
③ 脂がのっておいしいから
【今日の給食】 米粉パン 鰯のトマトソースかけ カウボーイスープ 牛乳