6月23日 今日の給食

鱸（すずき）は、成長とともに、呼び名が変わる出世魚です。
夏に獲れた鱸は、よく太っていて、とてもおいしいといわれています。
今日は、岡山県倉敷市の下津井漁港で水揚げされた鱸を使いました。
瀬戸内に夏の訪れを知らせてくれます。
「食べ物や料理から、季節を感じられるようになってほしい。」と思い、この献立にしました。
7月にも、鱸を使った献立が登場します。


【今日の給食】

麦ごはん　鱸の塩焼き　梅肉和え　かぼちゃのみそ汁　納豆　牛乳