11月28日 今日の給食

６年生は家庭科で「日本の伝統的な保存食のよさについて」勉強しています。
保存食には、乾物や塩蔵、砂糖漬け、発酵させるたもの等があります。
外国にも、同じよう方法で作られた保存食があります。
放牧を行うカウボーイは、乾燥したレッドビーンズという豆やビーフジャーキーなどの保存食を持っていました。
今日のカウボーイスープは、昔の人の知恵で作られた料理です。

【今日の給食】

胚芽パン　ごまチキンタツタ　白菜サラダ　カウボーイスープ　牛乳