11月29日 今日の給食

明日は、かがやきフェスティバルです。
子どもたちは元気いっぱい練習に取り組んでいました。

さて、今日は秋刀魚の生姜煮をしました。
秋刀魚は、夏にオホーツク海でプランクトンを食べ、８月頃から産卵するため“親潮海流”に乗って南に向かいます。
今日の秋刀魚は、北海道厚岸で水揚げされたもので、脂がのっていてとてもおいしいです。
調理員さんたちは、身が崩れないように炊き、一切れずつていねいに配缶してくれました。

【今日の給食】

麦ごはん　秋刀魚の生姜煮　そくせき漬け　白玉汁　牛乳