2014年12月5日金曜日

手作りの「ほうれん草バーグ」です

 こんにちは給食室です。

 みなさんが大好きなハンバーグ。今日はほうれん草入りで早中の給食室での手作りです。
 給食で手作りのハンバーグを作るのは衛生管理がとても大変なのですが,やはり年に1~2回は頑張って作りたいと思っています。

 今が旬でおいしくて,鉄分やカルシウムなど栄養もたっぷりのほうれん草入りのハンバーグは,元気が出る一品です!



12月5日(金)の献立



米粉パン,牛乳,ほうれん草バーグ,ブロッコリーサラダ,かぼちゃのポタージュ