5月29日 今日の給食

【5月28日の解答】　“おかひじき” は、②　海岸　に自生しています。

“おかひじき”は、ビタミンＡやカリウムが豊富です。
日本では、江戸時代に食用として栽培が始まりました。
灰汁（あく）が強いのですが、さっと茹でるとクセがなくなり食べやすくなります。
サラダやおひたしなどの和え物として食べることができます。

【問題】春巻きは、点心のひとつです。点心には、どんな料理があるでしょう？

①　餃子（ぎょうざ）
②　ラーメン　
③　八宝菜

【今日の給食】　五目ラーメン　春巻き　茎わかめの中華和え　牛乳