みなさんは見ましたか？
私はちゃんと日食グラスで見たのですが、ホントに綺麗に見えました。
感動でしたね～！
前回は２５年前に沖縄で観測され、今回のように日本の広い範囲で
見られるのは、１０８０年の平安時代以来だそうですね。
次回は１８年後に北海道で見れるだけだそうです。
ところで、今日の給食はまったく金環日食にはちなんでいません。
すみません・・・
そこで、強引に丸い話をしようと思いますが、今日の主菜は「松風焼き」です。
もともと松風焼きは「ケシの実」をふって焼いたもので、おせち料理に
使われたりしていますが、
給食では「ケシの実」ではなく「白ごま」を使っています。
ごまはいつもさりげな～く使っていますが、カルシウム、鉄、ビタミンなど
成長期のみなさんには欠かせないものがしっかり入っています。
毎日大さじ１杯は食べてほしい食材です。
今日はごまを食べてないな・・・と思ったら、ちょっとそこで入れてみる工夫が
家でできるといいですね。
そのためには「ごま」と「ごますり」を常備しておいてほしいと思います。
５月２１日（月）の献立
麦ごはん、牛乳、松風焼き、いかの梅のり和え、にらたま汁
