12月22日 今日の給食

【12月21日の解答】食品の産地がわかるシステムを ③　トレーサビリティー といいます。

食品の産地や加工した場所、何℃で運送したのか、運送した経路も記録するシステムのことです。

【冬至】　12月22日は冬至です。　

冬至には、「ん」のつく食べ物を食べると「運」が呼び込めると言われています。
にんじん、だいこん、れんこん、うどんなど「ん」のつくものを食べることを「運盛り」といって縁起が良いとされています。
特に「かぼちゃ」は南瓜（なんきん）といい、ビタミンやカロチンが多いので、風邪などの病気予防に役立ちます。
ご家庭では、南瓜を食べたり、柚子を浮かべたお風呂に入ったりして、冬至を過ごしましょう。

【今日の問題】 　「聖護院」 「津田」 「日野菜」これは、どの野菜の名前でしょう？

①　こまつな
②　だいこん
③　かぶ

【今日の給食】　みそうどん　かぶの甘酢和え　大学なんきん　牛乳