2月16日 今日の給食

【2月12日の解答】 牛肉は　③　10日　ほど熟成させます。

特に牛肉は熟成させると芳香成分が増し、肉が柔らかくなります。
さらに、うま味成分も増えるので味がよくなります。

【今日の問題】　給食では、早島町 の生産者の 方が作った食べ物を使っています。
生産者の方に会ったら、何と伝えますか？

①　おいしかったよ　　
②　ありがとう

【今日の給食】　セルフチーズバーガー　マカロニスープ　牛乳