2016年2月12日金曜日

2月9日 今日の問題

2月8日の解答】 小麦粉や米粉、ライ麦粉などで作られ、多くの国で食べられている食べ物は
② パン でした。

岡山県の学校給食では、岡山県産米粉を20%配合した米粉パンです。
これを基本のパンとし、黒糖や胚芽、レーズン、チーズ、さつまいもなどを混ぜていろいろなパンを作ります。

世界には、いろいろなパンがあります。
フランスでは、小麦粉とイースト、塩、水を使ったフランスパンが作られています。
ドイツでは、寒さと土地の関係で小麦を作ることが難しかったため、ライ麦を使ったパンが作られるようになりました。

【今日の問題】 日本でピーナッツのおよそ80%を栽培しているのは何県でしょう?

① 千葉県
② 神奈川県
③ 茨城県


【今日の給食】 麦ごはん みそおでん ピーナッツ和え ひじきふりかけ 牛乳