急に寒くなりましたね。風邪をひいている人はいませんか？
突然ですが、クイズです。
問 手の「皮ふ」が黄色くなりました。さて、何を食べたからでしょうか？
① ピーナッツやアーモンド
② かぼちゃやみかん
③ さつまいもやじゃがいも
【今日の給食】
ツナサンド じゃがいものソース煮 みかん 牛乳
正解は ② かぼちゃやみかん です。
かぼちゃやみかんの黄色い色は“カロテン”という色素によるものです。
カロテンを多く含むものを食べすぎると、皮ふにたまって黄色くなります。
手のひらや足の裏は、目立ちますが、食べるのをやめると元に戻ります。
また、カロテンは体の中でビタミンAに変わり、かぜをひきにくくしてくれます。
