紫苑は栽培が難しいそうで「毎年、試行錯誤しながら栽培を続けてきました。年ごとによいぶどうをつくることができるようになりました。」と教えていただきました。
子どもたちは大喜びで「あま～い！」「おいしい。」「何個もおかわりした。」と言い、その味を堪能したようでした。
【紫苑の特徴】
① すっきりした甘さ
② 種がない
③ だ円形をしている
紫苑は、早島町の特産品にするため試験栽培を行っている温室ぶどうです。
名前のとおりきれいな赤紫色をしていおり、贈り物などにもつかわれます。
【今日の給食】
ソフト麺シーフードトマトソース カラフルサラダ 紫苑 牛乳
