2012年11月15日木曜日

11月15日 給食献立

今朝起きて室内の温度計を見ると3℃でした。12月上旬並みの気温だそうです。
外を見ると柿がたくさん実をつけており、「柿が豊作の年は冬が寒い。」という言い伝えを思い出しました。
自然はいろいろなことを教えてくれます。植物や動物、天気などを観察するとおもしろい発見ができるかもしれません。

さて、岡山県は晴れの日が多く、温暖で過ごしやすい地域といわれています。
こうした自然の恵みを生かして、ピオーネ白桃などのくだものの栽培が盛んに行われています。
また、岡山県の東部にある瀬戸内市牛窓町は、生産量日本一を誇るマッシュルーム農園があり、瀬戸内海に面した場所では冬瓜オリーブなども栽培されています。
今日は、これらを取り入れた献立にしました。
ちなみに、ニューピオーネジャムは岡山県の学校給食のみで食べることができます。

【今日の献立】










米粉パン(ニューピオーネジャム) とり肉の香草焼き さつまいもサラダ 冬瓜スープ 牛乳