今日は、二十四節季のひとつである「立冬」です。この日から冬が始まるとされています。
今日はよい天気でしたが、風が強く冬の気配を感じました。
さて、11月8日のいい歯の日にちなんで、今週は“歯の健康を考える週間”にしています。
食事 + 歯の健康 ＝ よくかむこと
と思われる方も多いと思います。
よくかむとだ液がたくさん出て、口の中をきれいにしてくれます。
また、だ液はカルシウムやリンを含んでいるので、歯から溶け出たエナメル質の再石灰化をして虫歯を防いでくれます。
そこで、今日はよくかまないと飲み込みにくい食べ物を多くつかった献立にしました。
明日もよくかんで食べるようにしましょう。
【今日の給食】
黒米ごはん 秋刀魚のかば焼き かぶの甘酢和え ぶた汁 牛乳
