7月1日 今日の給食

【6月30日の解答】　トマトの色は、ある栄養素を含んでいるため赤色をしています。その栄養素とは、　①　リコピン　でした。

リコピンは、植物の色素成分です。
①　老化防止　②　ガン予防　が期待できます。

【問題】　チャンプルーとは沖縄の方言で 何という意味でしょう？

①　豆腐を炒めたもの　
②　ごちゃまぜにした
③　野菜炒め

【今日の給食】　麦ごはん　ゴーヤチャンプルー　もずくスープ　冷凍パイン　牛乳