2015年4月22日水曜日

春の香りがするごはんです

 こんにちは給食室です。

 今日はその名のとおり、春の香りがしてきそうな炊きこみごはん「春の香りごはん」が主食です。
 具材は、鶏肉、たけのこ、山菜、にんじん、油揚げが入っているシンプルなものですが、日本に古くから伝わり、地域や季節によって使う食材がさまざまな「たきこみごはん」は和食の顔といえる料理で、また「白飯」とは違う「ごちそう感」もありますね。

 早中では季節の食材を使ったたきこみごはんが年に数回登場ます。
 お楽しみに・・・


 4月22日(水)の献立



春の香りごはん、牛乳、小松菜の甘酢和え、湯葉入り味噌汁