2013年12月20日金曜日

12月20日 今日の給食

今年の冬至は、12月22日日曜日です。
この日は、かぼちゃや小豆粥を食べたり、柚子湯に入ったりする風習があります。
カロテンを多く含むかぼちゃは、免疫力を高め“かぜ”などにかかりにくくする働きがあります。
昔の人は、夏に収穫したかぼちゃを保存して、寒い冬に備えていました。
ご家庭でも、かぼちゃの煮物や小豆粥など食べて、食文化や風習について話をしてみましょう。

【今日の給食】

ごはん 魚フライ かぼちゃの煮物 田舎汁 牛乳