初めて食べる料理

　給食に“小女子（こうなご）の佃煮”をつけました。
　小女子の入った袋を見て「先生！これってデザート？！」「どうやって食べるん？」と尋ねられました。
　西日本では“いかなごの釘煮”などと呼ばれ、親しまれていると思っていたので驚きました。
　
　今回のように給食で初めて食べる料理があります。
　給食の時間は「食体験」をする時間です。いろいろな料理を食べて、豊かな食体験を増やしてほしいと思います。