2015年5月25日月曜日

5月22日 今日の給食

【5月21日の解答】 グリーンポタージュの緑色は、② グリンピース の色でした。

グリンピースは、まだ熟れていない “えんどう豆” のことです。
春から初夏に ”旬” を迎えます。
この時に収穫したものを冷凍保存をします。
そのため、1年中グリンピースを食べることができるのです。

【問題】 木耳(きくらげ)は、何のなかまでしょう?

① きのこ 
② 海藻 
③ たけのこ

【今日の給食】 麦ごはん 鶏肉と厚揚げの甘酢炒め 木耳の中華和え 牛乳