3月4日 給食献立

今日は、穏やかな日差しが差し込み、春が近づいていことを感じました。
さて、黄色い菜の花を知っていますか。
菜の花は、観賞するだけでなく、花が咲くまえの“つぼみ”を食べことができます。
旬の時期は、2月～4月です。
今日は、菜の花をおひたしにしました。
ほろ苦い味が特徴です。
食べものからも、季節の移ろいを感じてくださいね。

【今日の給食】

麦ごはん　鰤の照り焼き　菜の花和え　じゃがいものみそ汁