2013年3月6日水曜日

3月1日の異物混入について

 こんにちは給食室です。

ご連絡が遅くなり申し訳ございません。
3月1日の給食の「春のすまし汁」の異物混入についてご報告します。

生徒が配膳する段階で、食缶にビニル袋の切れ端が混入していることがわかり、すまし汁の提供を中止しました。
なぜこのようなことが起きてしまったのか、給食室職員全員で調理作業や作業工程の見直し、確認作業の徹底を再度検討しました。

今後も細心の注意を払い、安全、安心でおいしい給食づくりのため努力してまいりますので、
どうぞよろしくお願いいたします。

また残念ながら、春らしいかわいいてまり麩の入った「春のすまし汁」を食べてもらうことができなかったため、3月11日の3年生の給食最終日に追加することにしました。

食材が重なるため少し変更していますが、楽しみにしていてくださいね。


3月6日(水)の献立



麦ごはん、牛乳、海鮮チゲ、ひじきのマリネ