はやしま一貫教育ブログ
2013年6月19日水曜日
6月19日 今日の給食
今朝の調理室は、
気温32℃
、
湿度65%
でした。
窓を開けて調理を始めると、いつもは下がる湿度が下がらず
昼過ぎには
85%
になっていました。
ジメジメとした梅雨は、細菌なども繁殖しやすくなっています。
安全な給食を提供するために、作業内容の確認をしました。
【今日の給食】
チキンライス ごぼうサラダ フライドポテト 牛乳
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