2014年11月18日火曜日

11月18日 今日の給食

鮭は、川で生まれ、海で成長します。
卵を生む秋になると生まれた川に戻ります。
9~11月に北海道や東北地方などの川に戻ってきたものを“秋鮭”といいます。
産卵期以外も餌を食べるために、北海道沖を回遊しています。
産卵のために戻ってきた鮭を“秋鮭”といい、時期を間違えて戻ってきた鮭を“ときしらず”等といいます。

【今日の給食】 米粉パン 鮭のクリーム煮 ごぼうサラダ 牛乳